El nuevo robot cervecero con guía lineal de igus saca cerveza en segundos

Por Mike Santora | 22 de agosto de 2023

One Two Beer, GmbH ha desarrollado un sistema automatizado de extracción de cerveza para reducir las largas colas y los tiempos de espera en los puestos de cerveza de los festivales. En su núcleo se encuentra un cabezal de grifo móvil construido con el husillo roscado dryspin® duradero, higiénico y de funcionamiento en seco de igus. Esto permite que el grifo llegue rápidamente al fondo de las tazas y las llene en solo cinco segundos sin formar espuma.

Durante la ajetreada temporada de festivales, los asistentes a los conciertos a menudo se enfrentan a la molestia de las largas colas de cerveza que pueden hacer que se pierdan partes del espectáculo. Para mejorar la experiencia del cliente, el sistema automatizado de One Two Beer permite al personal del festival colocar los vasos uno al lado del otro y luego, con solo presionar un botón, los cabezales móviles del grifo descienden para llenar los vasos desde abajo. Este enfoque ascendente evita la formación de espuma, por lo que el vertido se produce rápidamente. Los asistentes al concierto se benefician de un valioso ahorro de tiempo y de no perderse más canciones, mientras que los proveedores se benefician del ahorro en mano de obra. El sistema automatizado brinda un servicio más rápido para reducir la frustración durante las horas pico.

Era necesario un funcionamiento en secoPor simple y elegante que parezca el robot cervecero, su construcción fue un desafío de ingeniería de diseño.

"Para poder roscar en segundos, era esencial contar con una guía lineal rápida y de baja fricción", afirma Tamás Kozma, director de información de One Two Beer GmbH. "Dado que nuestra máquina funciona en el sector alimentario, para nosotros también era crucial una aplicación 100 por ciento libre de lubricación y que cumpliera con la FDA".

Se suponía que el sistema funcionaría con una precisión de décimas de milímetro, sería lo más compacto posible para un transporte rápido y sería insensible al duro entorno del festival, incluido el polvo, las altas temperaturas y la condensación.

Después de una larga búsqueda, los ingenieros de la empresa finalmente encontraron en igus un sistema que cumple con estos requisitos: una unidad de guía lineal completa compuesta por un husillo y una tuerca compactos de la serie dryspin y un motor paso a paso adecuado.

El plástico de alto rendimiento y el acero inoxidable permiten un funcionamiento en seco higiénico y sin problemas. Así es como funciona la guía lineal. El grifo se monta sobre una tuerca de tornillo con brida de la serie dryspin JFRM. El grifo se mueve hacia arriba o hacia abajo cuando el motor paso a paso del tornillo principal NEMA 23 hace girar el tornillo principal. El sistema es relativamente simple. Sin embargo, existen algunas características únicas: la tuerca del husillo está hecha de plástico de alto rendimiento que cumple con la FDA, un material autolubricante que permite un funcionamiento en seco con baja fricción. La ventaja es obvia. A diferencia de las versiones lubricadas de metal, la tuerca de polímero no se convierte en un imán de suciedad debido a la grasa lubricante. Es fácil de limpiar con agua o alta presión. La guía lineal es higiénica y su sistema mecánico funciona a la perfección. La combinación de plástico y acero inoxidable también previene la corrosión. Como no es necesario relubricar, el mantenimiento tampoco es necesario.

El husillo logra una eficiencia del 82% La resistencia a la corrosión y la suciedad no son lo único que da como resultado una larga vida útil de la guía lineal. igus también ha ampliado los bordes de la rosca de la tuerca en un factor de 1,3 para la tecnología dryspin. El paso de rosca del tornillo de avance también es más amplio. Los flancos de rosca más grandes significan más plástico de alto rendimiento para la transmisión de potencia y, por lo tanto, más material tribológicamente optimizado para la fricción y el desgaste. "Esta asimetría nos ha permitido extender la vida útil hasta aproximadamente un 30% más que la de las roscas trapezoidales simétricas", dice Thorben. Hendricks, director de la unidad de negocio de accionamiento por husillo dryspin de igus. “También hemos aplanado los ángulos de los flancos de la tuerca del husillo y del husillo. Esto nos da una eficiencia del 82%, que está por encima de la media”.

Obtenga más información sobre los productos igus en esta aplicación en www.igus.com/e-motors/lead-screw-assemblies-with-motors.